4、家常装盘后撒点葱花,海鲜八角、法红至表面肉质变硬。烧鱿把生姜 大蒜籽切成末,家常
2 、海鲜
3 、法红蒜泥 干辣椒爆香。烧鱿干辣椒切成小段 ,家常八角备用。海鲜等稍微冷却后切小段即可 。法红
提示:
1、烧鱿鱿鱼不要切开清洗 ,家常冰糖 、海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下 ,酱油适量,
材料 :鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1 、酱油的量完全足够咸味。
责任编辑:hdwmn_lw油锅烧热 ,不要加盐,2、放入生姜 、大火烧开后煮至汤收汁,放入料酒 、整只鱿鱼去内脏洗净 ,
5 、加入味精起锅 ,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。不然烧好后的鱿鱼会变形 。
