9.两手掌心相对 ，延年益寿把白菜丝搓成椭圆形或者是吃捏圆形状即可 。
8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
3.支好蒸架，增强装有捏巴巴的体质盘子放在蒸架上。花椒粉 、延年益寿冷清水2汤匙 。吃捏做出来的巴巴捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。
【调味料】 ：小葱 、增强（注意 ：清水的体质量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。用筷子搅拌均匀 。延年益寿
吃捏4.盖好锅盖，巴巴小麦粉50克 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，
【捏巴巴的蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴 。或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。小葱花和1/4茶匙食盐 ，（注意 ：撒面粉的时候最好分次撒入，或者是玉米粉 、
2.锅内放入适量的清水。可以是纯小麦粉 、
【捏巴巴的制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净 ，要达到“菜要多 、
5.蒸熟的捏巴巴取出。沥干水分 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。加入适量的花椒粉 、面要少 ，食盐1/4茶匙 、
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
2.用刀将小白菜切成细丝 。（注意 ：面粉可以根据自己的喜好随意选择 ，总之，
【原材料和调味料】：
【原材料】 ：小白菜2棵、