做法 ：
1、分钟
食材 ：豌豆苗 、易快锅中加入适量冷水，手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，小山笋 、版鲜香油调匀 。分钟小山笋 、易快鹌鹑蛋
配料 ：盐 、手菜蔬鸟
2、春季巢准备好各种食材 。版鲜豌豆苗轻焯一下 ，分钟
6 、易快烧开后将蟹味菇 、手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可。捞出后立刻过冷水 ，版鲜
3 、切丝 、
蟹味菇 、鹌鹑蛋加盐煮熟 。4 、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。所有食材放入大碗中加入盐 、切小段 。
5 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，