3、味浓肉切成小块
2、香菠这样菠萝味更浓郁哦
3、萝鸡放红椒,独家的美盐 、秘制放少许生粉
9、味浓不喜欢可以不放
4 、香菠可以用鸡胸肉哈 ,萝鸡拌匀之后,独家的美放两滴生抽增鲜
4 、秘制鸡腿肉相对会嫩一些,味浓菠萝切小块
7、香菠放生抽提鲜,萝鸡红椒切块 ,菠萝会有点出水,姜切片
6、都行
2 、黑胡椒看个人喜欢哈,用这个勾芡,老姜
准备工作:
1、看个人喜欢,拌匀,锅中放少许油,量一定要少哈
鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,作为勾芡用步骤 :
1、一小勺油
4 、大火拌炒 ,
材料:琵琶腿 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、黑胡椒、不滤渣
8 、取部分菠萝榨汁 ,勾芡
6、放菠萝汁
5 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、菠萝泥直接用 ,直接将生粉放进去 ,腌制下
5 、放少许黑胡椒跟盐
3、大火拌炒,生抽 、生粉、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,菠萝、
