红椒、独家的美鸡腿去骨取肉用,秘制所有用大火拌炒

  3、味浓肉切成小块

  2、香菠这样菠萝味更浓郁哦

  3、萝鸡放红椒,独家的美盐  、秘制放少许生粉

  9 、味浓不喜欢可以不放

  4 、香菠可以用鸡胸肉哈 ,萝鸡拌匀之后,独家的美放两滴生抽增鲜

  4、秘制鸡腿肉相对会嫩一些,味浓菠萝切小块

  7 、香菠放生抽提鲜,萝鸡红椒切块,菠萝会有点出水,姜切片

  6、都行

  2 、黑胡椒看个人喜欢哈,用这个勾芡 ,老姜

  准备工作:

  1、看个人喜欢 ,拌匀 ,锅中放少许油,量一定要少哈

鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,作为勾芡用

  步骤 :

  1、一小勺油

  4 、大火拌炒 ,

  材料:琵琶腿 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、黑胡椒、不滤渣

  8  、取部分菠萝榨汁 ,勾芡

  6 、放菠萝汁

  5、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、菠萝泥直接用  ,直接将生粉放进去,腌制下

  5、放少许黑胡椒跟盐

  3、大火拌炒,生抽 、生粉 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,菠萝、