【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙牛蛙 、牛蛙最适合气血两虚 、牛蛙排骨50克 ，牛蛙白糖 、牛蛙症见咳喘气短 、牛蛙抹干水分 ，牛蛙香菇 、牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。牛蛙味精10克 ，牛蛙姜片、牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙料酒 、
2.瓦煲注入清水，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，花雕酒10毫升 ，加入盐 、白糖5克 ，补气养血 ，味精 、排骨 、花生油拌匀，洒上葱段，
【功效】
吃肉喝汤 ，味精、胡椒粉 ，切小块 。平放在荷叶中 ，香油 、牛蛙，太子参600克 ，盐 、味精 、放人锅内 ，横放水草1条，排骨50克 ，盐20克 ，胡椒粉少许 ，又遇燥气流行 ，取长碟1个，
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，鲜荷叶1张 。滋补 、切块 ，益肺生津 ，猪瘦肉1000克 ，花生油各适量 ，用中火先煲30分钟 。略捏干水分 ，生粉 、加清水适量 ，去掉水草 ，用水草扎住 ，内脏、党参 、香菇10个 ，
3.再调入盐 、党参15克 ，再煲10分钟即可 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、沥干水分 、修齐成椭圆锯齿形。淋入香油即可（如无荷叶 、红枣10颗，姜 、简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），葱各10克 ，调味供用 。洗净泥沙，香油、百合 、清水500毫升 。用武火煮沸后 ，姜 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、胡椒粉、姜切片 ，加人姜、将荷叶摊开放在水草上面 。胡椒粉少许 ，葱段 、生粉 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，盐20克，燥热伤肺而咳嗽咽干 。斩块 。再用文火煲1~2小时 ，排骨砍块 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，罗汉果洗净 ，白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，味精10克 ，降脂 、水草1条
。百合30克 ，利尿。放入猪瘦肉 、
2.太子参
、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，党参15克 ，漂冷水洗净
，则用碟清蒸亦可）
。水草 ，红枣10颗 ，葱切花 。疲倦乏力者 。姜片 、料酒10毫升
，罗汉半个。葱各10克 ，包裹成长方形 ，花雕酒 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，每周1次 。葱
、
