制作过程:
1 、将面粉和鸡蛋,冷水80克。味啉一勺(可省略)。先将海虾背部去壳,可先放入一些面糊或一只虾试温度,
面衣材料:低筋面粉100克 ,
2、
酱料:萝卜泥 ,绿甜椒 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、莲藕半段 ,尾部壳留下,
食材:海虾10只,调入酱料 ,
3 、鲜贝露或酱油一勺 ,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,鸡蛋一个 ,生菜叶一片,其余食材切片备用。
5、
每日精选 · 深度阅读制作过程:
1 、将面粉和鸡蛋,冷水80克。味啉一勺(可省略)。先将海虾背部去壳,可先放入一些面糊或一只虾试温度,
面衣材料:低筋面粉100克 ,
2、
酱料:萝卜泥 ,绿甜椒 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、莲藕半段 ,尾部壳留下,
食材:海虾10只,调入酱料 ,
3 、鲜贝露或酱油一勺 ,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,鸡蛋一个 ,生菜叶一片,其余食材切片备用。
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