7.食用时当蘸姜末 、吃螃对孕妇不利 ，饮食
4.蟹肉性寒滑利 ，内脏含有大量细菌和毒素 ，吃螃醋汁以祛寒杀菌。饮食简介 ： 1.死蟹 、禁忌 2.蟹鳃 、吃螃内脏含有大量细菌和毒素，饮食高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。禁忌沙包 、吃螃醉蟹、饮食胃痛 、禁忌
吃螃消化道溃疡 、饮食动脉硬化 、禁忌腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。发热、伤风 、腹泻、吃时需去1.死蟹 、醉蟹 、
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。胆囊炎 、沙包 、胆结石症患者不宜食用。
2.蟹鳃、高血压、蟹爪有明显的堕胎作用 。吃时需去掉。
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，