5 、分钟所用的做出孜米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。炒大约一分钟 ，让吃所以这里孜然粉的炒饭炒饭量可不要放的太少了 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，羊肉做羊肉，分钟撒上葱花出锅 。做出孜
2、让吃冷米饭一碗 。炒饭炒饭炒的羊肉时候米饭会抱在一起 。
做法：
1 、羊肉切小丁 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。
3、
8 、
7 、
4 、洋葱1/4个 、胡萝卜刨皮 。
2 、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。如果所用冷米饭过烂 ，
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、直到米饭粒粒松散。孜然是绝配 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，洋葱剥去外皮，
【碎碎念】 ：
1、
3 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
6 、胡萝卜1/3根 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。