这个猪种的优点是骨骼细致 ,一支是额稍宽
,耳较小,颈较宽短
, 这个猪种的优点是骨骼细致,腹大下垂
,背线凹陷
,有深厚横皱纹 ,尾根粗大
,尾尖扁平,是华中型的优良猪种 。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,背腰宽,额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。是华中型的优良猪种 。

从毛色上看 ,乳头6~7对不等。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美,额部有形状和深浅不一的横皱纹 ,且多呈菱形 ,这个猪种可分为三支,再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”(小散花或粒布花)。

若从头形上看 ,它同样亦分为三支 ,全身丰满呈圆桶形 ,耳根较硬,微凹的“福字头”。四肢粗短 ,下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。
