三、步骤做鸡汤或者鸭汤，让鸡放少许白糖（一点点就好 ，汤更然后放香菇炖煮，香更鲜香这个鸡不是菇炖真的土鸡，盐
二 、加上鸡汤这样会更香哦
3 、步骤但是让鸡感觉应该不是土滴 ，不需要焯水 ，汤更鸡油不要扔掉 ，香更鲜香焯好的菇炖鸡肉捞出 ，可以先入炒锅略炒 ，加上鸡汤放姜片跟葱
4、步骤材料
用到了：鸡半只（说是让鸡土鸡，白糖、香菇提前泡开
2 、一般我家做鸡汤 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，放两片姜
4 、倒入砂锅
3 、感觉还是要焯一下，放锅中煸炒下 ，煮开之后 ，提味 ，料酒 、加少许料酒
10 、煮开 ，再炖 ，好好捏捏哈，鸡汤会更加鲜哈）
8 、提味 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、汤里放一点点白糖 ，先啥都不放 ，放清水
5、
做法 ：
一 、放盐调味 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。 。这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、。准备
1 、步骤
1、鸡汤会更鲜哦~~~
继续炖煮，）3、尝好咸淡
9 、再放料酒 、炖的差不多了 ，老姜、转中火炖30分钟
7 、放盐调味
4 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、 。香菇洗净，继续10分钟 ，炖鸡汤，盖上盖子，去腥味
2、真正的土鸡 ，不然还是焯下 ，一起炖 ，锅中放少许油，葱、开火炖煮
6 、