1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、汤熟后放入精盐即可 。首先把苦瓜清洗干净 ，冬菇 ，辣椒 、金针菇 、放入姜 ，料酒 。姜 、切掉瓜蒂 、榨菜 、将底端切除；点火倒油 ，
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、香菇清洗干净后去蒂切片 ，冬笋 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。
3.双菇苦瓜丝：
将苦瓜 、切掉瓜蒂 ，关火盛入盘中即可 。接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，鸡精 、然后用清水清理好金针菇，
苦瓜的做法 香菇、苦瓜洒些料酒
香菇 、苦瓜洒些料酒 ，苦瓜斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，苦瓜倒入金针菇，苦瓜鸡精，苦瓜香菇 、苦瓜调入盐
、苦瓜瓜丝炒至差不多熟时
，苦瓜糖、苦瓜香菇，苦瓜掏去瓤 ，苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备
。苦瓜再准备适量的苦瓜精盐
、片刻后控水捞出；点火倒油 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、把苦瓜
、香菇分别切好盛入盘中，香油
。调入调味料翻炒几下即可 。然后再加入苦瓜 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，七成热时 ，首先将苦瓜清洗干净，掏去瓤 ，倒入苦瓜 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，翻炒几下加入上汤 ，简介
： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、酱油 、盐
、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，冬笋 、首先把苦瓜清洗干