调入少许盐，南瓜葱花少许。连皮加料酒和少许水；

　　5 、籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、贝咸

　　做法：

　　1 、焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、南瓜

　　原料：小南瓜半个、连皮盐适量，籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去 ，贝咸咸蛋黄2个 、焗南

南瓜随意）；

　　2、连皮南瓜洗净切开去籽 ，籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒 ，至南瓜全熟 ，焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、锅里放入油 ，炒出泡沫起沙时 ，关火撒上葱花即可。料酒1匙 、