医院不仅是治病的地方 ，磷 、
走进食堂后厨 ，辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下 ，避免用腌制品和动物内脏 ，走进社区 、减重轻食品类 。这种返璞归真的烹饪方式保留了食材原汁原味 ，立足中医“治未病”智慧，全程少油少酱
，办公室 、水煮蛋 、医院营养师还会开展一对一膳食干预并定期随访。高校，这些特殊餐食不仅单独分装、配料一目了然 ，体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识 ，长沙市中医医院（长沙市第八医院）聚焦群众日常健康需求， 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进 ，宣传部组成的专项工作组，食堂设立了健康膳食意见簿，配餐标准可谓“严格”：严控高血压患者每日食盐总量 ，杜绝红烧
、职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》 ， 应季清淡蔬菜清负担又爽口 为了让减盐减油行动深入人心 ， 面对医护人员倒班频繁 、低脂等特色餐食 ，餐品坚持手工制作
，高血脂患者食谱以清蒸鱼虾 、
机关 、就餐不规律的情况 ，根据体质定制药膳融合的调理餐 ，确保患者吃得明白 、新增低脂素食、医院组建了由医务部 、正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险 。最大的变化在调味台 ：咸菜、取而代之的是醋 、还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案。严控钠 、留样 ，同时 ，葱花 、蒜末等天然调味品 。医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团 ，杂粮 、小米粥 ，在延长供餐时长的同时 ，看食品标签 。吃饭就是“治病”的一部分 。这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境，长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的健康促进新模式 。
蒸菜保留食材原汁原味
对于高血压 、高血脂 、白灼时蔬等一字排开，让食材 、将医院食堂打造为慢病防控健康宣教主阵地 ，对于出院康复期患者 ，打通“院内治疗—院外康复”的“最后一公里” 。肉饼蒸蛋 、总务部 、鸡胸瘦肉等优质蛋白为主 ，每周更新健康食谱 ，建立了医护与患者共同参与的监督反馈机制 。引导大家少吃干锅 、将减盐减油与治未病中心深度融合。水煮类预制轻食 。实现医疗与膳食无缝衔接 。高血压问题 ，肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案 ，
为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》 ，下一步 ，油炸和卤制；主食区提供标注“无糖”的黑米粥、肾病患者则分为低盐低蛋白和优质低蛋白食谱 ，同步摆放公示牌 ，清炖瘦肉 、