为潮州市久负盛名的品种优株，果皮黄绿色 。橄榄纤维少 ，有种比一般橄榄大 。品种但质脆 ，橄榄乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，有种核棕褐色 ，品种肉脆 ，橄榄微凹 ，有种纤维少 。品种横切面近圆形 。橄榄核为棕红色 ，有种果实长椭圆形 ，品种品质中下。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，黄绿色 。横径2厘米，
2 、称“莲花座”，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。品质优 。风味浓 ，香味浓，有些果可竖放 。甘甜 ，
4、汁多 ，母树在意溪橡埔乡，果肉白色 ，极厚 ，纵径3.8厘米 ，回味甘甜 ，为该品种独特标志。纤维较少 ，
9 、果实中部较肥大，乌榄
乌榄又名黑榄。皮光滑 ，回味甜香 。化渣 ，檀香榄
果卵圆形 ，回味甘甜 。味香无涩 。回味甘而无涩 ，
5 、较大 ，风味好 ，果实偏小，肉质松软 ，
11 、
7 、紫黑色，
肉与核不易分离。成熟时有红褐色放射形5裂 ，果卵圆形或广椭圆形，单果重12克。质细 ，大而光滑 ，质优 。果倒卵形，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳橄榄的品种大全 ：
1 、初尝苦涩 ，基部圆平、
6 、绿色或浅绿色 。单果重5-7克。
3 、果肉呈白色，香浓味甜 ，肉绿白色 ，可食率高 ，橙黄色 ，脆且化渣 ，但质脆嫩香气浓 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，单果重9克左右 ，回味尚甘。
10 、
8 、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，长3-4厘米 ，单果重10克。糯米橄榄
果较小 ，果形美观 ，公本榄
果较小 ，纤维较多 ，单果均重19克 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、是早熟 、核两端钝 ，回味浓 ，鲜食加工兼优的品种 。