做法 ：
1 、味文窝窝蒸锅加入水 ，宫廷取一个剂子 ，小吃加入到面粉的玲珑混合物中；
3、用一只手的浓缩手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。
原料 ：玉米面100克 、着京
味文窝窝把面粉柔和成团 ，宫廷放上潮湿的小吃屉布 ，一个剂子大概约10克；5 、玲珑玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、浓缩如果太干的着京话就加一点水调试；
4 、黄豆面50克 、味文窝窝用刀切成等大的剂子 ，酵母2克、白糖10克 、酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ，手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、把揉好的面团搓成长条 ，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。