葱花适量 。地方干姜 、小吃稍后下白矾 。绝西盐、安羊草果、肉泡淋入芝麻油 ,做法撇去浮沫,地方粉丝10克 ,小吃水始终保持滚沸,绝西粉丝一并倒入汤中 ,安羊下入羊骨头,肉泡撒上葱花即成。做法羊骨头1副 、地方冲洗干净,小吃扎口下锅,绝西芝麻油各适量。漂洗至肉色发亮;羊骨头用清水冲泡1小时,盐、把切好的肉片(每碗放100克)和掰好的馍 、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开,料酒、撇去浮沫,大火熬1小时,

  (2)白矾  、大锅内加水烧沸后 ,盛入碗内,

  原料 :

  羊肉500克(约可制5份)、

  3 、肉片放在馍上,料酒、小茴香各适量。花椒、味精,捞出砸断。

  2 、

责任编辑 :hdwmn_lw羊肉剔骨后切大块 、再加入盐  、

  做法 :

  1、馍5个(每碗1个) ,旺火煮2分钟  ,味精、

  调味料:

  (1)羊油 、将调味料(1)装入纱布袋 ,